Rawon daging

Yuk dicoba ini udah masak lama sih, baru di postinh, sisaan daging qurban ..

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Rawon daging

Ingredients

2 servings
  • 1/2 kg daging sapi5 e
  • 5 siung bawang merah iris
  • 4 siung bawang putih iris
  • 5 siung bawang merah halus
  • 4 siung bawang putih halus
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • 1 sachet bumbu instan rawon
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 3 ruas lengkuas
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • secukupnya Air

Steps

  1. Siapkan daging sapi yang sudah direbus

  2. Haluskan baput, bamer, kunyit dan jahe

  3. Tumis bamer dan baput serta bumbu halusnya

  4. Masukan daun salam, jeruk dan lengkuas

  5. Masukan bumbu instanya

  6. Masukan daging sapinya

  7. Tambahkan air kurang lebih 2 gelas atau menyesuaikan

  8. Tambahkan kecambah kecil dan masak sampai matang

  9. Rawon siap dihidangkan

Source: Cookpad Indonesia by Riyan Setiani

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...