Rawon Balungan & Gajih (bumbu Jadi) simple

Suami udh lama request sih baru kecandak Hari ini 🙃🤦🏻‍♀️

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Rawon Balungan & Gajih (bumbu Jadi) simple

Ingredients

5 servings
  • 250 g r Balungan Sapi
  • 250 g r Gajih Sapi
  • 1 sachet Bumbu Rawon Kemasan
  • 1 ruas Jahe
  • 2 btg Serai
  • 3 lbr daun jeruk
  • 1 lbr daun salam
  • 1 sct Penyedap rasa
  • 2 sdt Garam

Steps

  1. Rebus Balungan & gajih kedalam air mendidih kurleb 10mnit, buang airnya tiriskan pot.gajih sesuai selera. Diamkan.

  2. Panaskan minyak secukupnya,Tumis bumbu kemasan tadi beserta serai, daun jeruk & daun salam, smpai harum angkat.

  3. Siapkan Teflon, Tambah air kurleb 500ml ambil balungan dan gajih tadi masukkan tunggu sampai -+40menit stelah itu masukkan bumbu yang sudah di tumis(gongso) aduk aduk tambahkan garam dan penyedap rasa.

  4. Icipi rasa. Sudh pas. Siap disajikan.

Source: Cookpad Indonesia by Bunda Tya simple.

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...