Rawon
Hidangan Hari Raya kali ini saya bikin Rawon ,kita santap panas 2 dengan sambal dan cambah pendek seger banget. Dengan tambahan lauk Telur asin dan tempe goreng menambah semaraknya Hari Raya Idul Fitri.Selamat Hari Raya Idul Fitri mohon maaf lahir dan batin. #InspirasiDapurRamadan #HidanganHariRaya #Coboy2026 #CookpadCommunity_Surabaya
Ingredients
- 500 g daging sapi
- 2 sdm bumbu Rawon siap pakai
Steps
Rebus daging sampai empuk saya pakai metode 5 30 7 lalu potong 2
Tumis bumbu Rawon siap pakai dan untuk mmpercepat daging hitam tumis sekaluan daging potong masuklan jg lengkuas,serai,daun jeruk aduk rata rata sampai daging menghitam
Setelah menghitam masukkan pada kuah rebusan daging masak sampai empuk yerakhir masukkan lada bubuk,ketmbar,garam dan daun bawang merah potong aduk rata tes rata mendidih angkat.
Rawon siap disajikan dengan sambal,cambah pendek dengan tambah Telur Asin da tempe goreng
Loading comments...