Rainbow Jello
Rasakan Pelangi! Baik itu pesta ulang tahun, Hari St. Patrick, atau sekadar BBQ musim panas yang menyenangkan, Jello pelangi selalu disukai banyak orang. Ditambah lagi, siapa yang tidak suka makanan penutup yang penuh warna?
Foto: The Recipe Critic
Ingredients
- 6 3 - kotak ons Jell-O (stroberi (atau raspberry atau ceri), jeruk, lemon, jeruk nipis, raspberry biru, dan anggur)
- 2 kotak agar-agar tanpa rasa
- 1 14 - ounce can sweetened condensed milk
- 8 cups air
Steps
-
Semprotkan sedikit loyang berukuran 9x13 dengan semprotan memasak.
-
Dalam mangkuk kecil, campurkan jell-o anggur dengan 1 sendok teh gelatin tanpa rasa dan 1 cangkir air mendidih. Campur sampai semua gelatin larut. Tuang ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan dinginkan selama 20-30 menit hingga matang sepenuhnya.
-
Sementara itu, campurkan 2 sendok teh agar-agar tanpa rasa (1 bungkus) dengan 1 gelas air mendidih hingga agar-agar larut. Campurkan ⅔ cangkir susu kental manis (sekitar setengah kaleng). Biarkan dingin selagi jeli ungu mengeras. Siapkan juga jell-o warna berikutnya dengan cara yang sama seperti jell-o anggur disiapkan agar bisa dingin.
-
Setelah jeli anggur mengeras dan jeli susu mendingin, tuangkan ½ cangkir jeli susu di atas jeli anggur. Anda mungkin perlu memiringkan piring untuk membantunya menyebar dan menutupi keseluruhannya. Anda juga bisa menuangkan jeli susu ke bagian belakang sendok saat Anda menuangkannya ke atas jeli anggur agar tidak menimbulkan lubang di dalamnya. Dinginkan di lemari es selama 20-30 menit, hingga mengeras sepenuhnya.
-
Ulangi langkah 2-4 dengan sisa rasa, bergantian antara jell-o berwarna dengan jell-o susu. Jika perlu, siapkan paruh kedua jeli susu dengan cara yang sama seperti paruh pertama. Hindari membuat semuanya sekaligus, jika tidak maka akan mulai terbentuk sebelum semuanya bisa dituangkan di antara lapisan. Jika mulai terbentuk, panaskan perlahan selama 10-15 detik di dalam microwave dan aduk rata hingga cair. Hindari memanaskan terlalu banyak karena Anda harus menunggu hingga dingin kembali.
-
Setelah semua lapisan dibuat, potong kotak berukuran 1-2 inci dan sajikan. Agar mudah dikeluarkan dari loyang, siramkan air panas secara perlahan ke dasar loyang selama sekitar 10-15 detik.
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
📋 Price Breakdown (75% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| - kotak ons Jell-O | 6 | - | - |
| kotak agar-agar tanpa rasa | 2 | Rp 5.000/bungkus | Rp 142.857 |
| - ounce can sweetened condensed milk | 1 | Rp 12.000/kg | Rp 1.200 |
| air | 8 cups | Rp 10.000/250ml | Rp 32.000 |
*Estimated market prices, may vary by region


















Loading comments...