Quick Seasoned Black Beans

Name: Kacang Hitam Berbumbu Cepat
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 jalapeño ($0.24); 1 clove garlic ($0.04); 1 Tbsp cooking oil ($0.04); 1/2 tsp ground cumin ($0.05); 2 15 oz . cans black beans ($1.88)

Hanya dengan beberapa bahan sederhana, Kacang Hitam Berbumbu Cepat ini adalah lauk yang cepat dan beraroma untuk makan malam Anda di hari kerja.

⏱️ 15 min 🔪 Prep: 5 min 🔥 Cook: 10 min 📊 Easy 👁️ 3 views

👨‍🍳 Start Cooking

Foto: Budget Bytes

Ingredients

6 servings

1 jalapeño ($0.24)
1 clove garlic ($0.04)
1 Tbsp cooking oil ($0.04)
1/2 tsp ground cumin ($0.05)
2 15 oz . cans black beans ($1.88)

Steps

Iris batang jalapeño, lalu potong menjadi dua memanjang. Gunakan sendok untuk mengikis bijinya (sisakan sedikit jika Anda lebih suka kacang pedas), lalu potong dadu halus sisa jalapeo. Cincang bawang putih.
Tambahkan jalapeño potong dadu dan bawang putih cincang ke dalam panci saus kecil dengan minyak goreng dan jinten. Tumis dengan api sedang selama sekitar satu menit.
Tambahkan kacang (jangan tiriskan) dan didihkan dengan api sedang hingga panas seluruhnya. Cicipi dan bumbui dengan garam jika perlu. Sajikan panas.