Quick Black Beans

Cara memasak kacang hitam kalengan paling mudah dalam 20 menit! Resep ini mengubah sekaleng kacang hitam menjadi lauk penuh rasa atau makanan tanpa daging.

⏱️ 22 min 🔪 Prep: 2 min 🔥 Cook: 20 min 📊 Medium 👁️ 14 views
👨‍🍳 Start Cooking
Kacang Hitam CepatFoto: Skinnytaste

Ingredients

4 servings
  • 1/4 cup Puerto Rican sofrito
  • 1 tablespoon olive oil
  • 15 ounce can black beans (not rinsed or drained)
  • 1/2 tablespoon sazon seasoning (or 1 packet)
  • 1/2 teaspoon kaldu ayam (atau lebih sesuai selera (Lebih Baik Dari Boulion))
  • 2 tablespoons pasta tomat
  • 1/2 cup air
  • nasi putih matang untuk disajikan (opsional)

Steps

  1. Panaskan minyak zaitun dalam wajan sedang dan tambahkan sofrito, tumis 3 hingga 4 menit, aduk. Jika sofrito beku, tutup dengan api kecil hingga meleleh, lalu tumis.

  2. Tambahkan sisa bahan dan didihkan, tutup dan biarkan mendidih selama 15 menit, hingga bumbu meleleh dan mengental. Buka tutupnya dan biarkan mendidih 5 menit dengan api sedang, aduk.

  3. Jika Anda ingin kacang yang lebih kental, buka tutupnya dan biarkan mendidih lebih lama. Untuk kacang yang lebih pekat, tambahkan lebih banyak air.

  4. Cicipi garamnya sebelum disajikan dan sesuaikan seperlunya.

  5. Serve over white rice, if desired.

Nutrition Facts

Macronutrients

Calories135
#black beans#canned beans#canned beans recipes#easy#quick#latin
Source: Skinnytaste

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...