Pumpkin Delight

Steps

1. Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit.

2. Dalam mangkuk sedang, campurkan ½ cangkir mentega tawar, ⅓ cangkir pecan cincang, 1 cangkir tepung serbaguna, dan ½ cangkir gula halus hingga membentuk adonan kasar. Tekan adonan ke dalam loyang berukuran 9 x 13 x 3 inci dan panggang selama 15 menit, hingga berwarna cokelat keemasan dan harum. Biarkan dingin sepenuhnya.

3. Tambahkan 8 ons krim keju, 1 cangkir gula halus, dan 1 sendok teh ekstrak vanila ke dalam mangkuk besar dan gunakan mixer tangan atau mixer berdiri yang dilengkapi dengan paddle attachment untuk mengocok semuanya hingga halus.

4. Setelah halus, masukkan 8 ons topping kocok, dengan tangan hingga tercampur sempurna. Oleskan secara merata di atas kerak yang sudah dingin. Dinginkan selama 10-15 menit.

5. Dalam mangkuk sedang, kocok 2 (3,4 ons) kotak puding vanila instan, ½ cangkir bubur labu, 1 ½ sendok teh bumbu pai labu, dan 18 ons susu evaporasi hingga halus dan kental. Oleskan secara merata ke seluruh lapisan kue keju dan masukkan ke dalam lemari es selama 10-15 menit hingga lapisan labu mengeras.

6. Oleskan 8 ons topping kocok secara merata di atas lapisan labu. Tutup dan dinginkan setidaknya 3 jam sebelum disajikan. Jika diinginkan, tambahkan taburan pecan cincang dan taburan bumbu pai labu.