Puding Cokelat Lapis Cracker

Punya sisa cracker plain dan sudah lama aku pengen bikin puding coklat lapis biskuit, dan hari ini lah eksekusinya. Seneng lihat layer crackernya cukup rapi. Btw aku bikin tanpa gula, manisnya tipis dari susu aja. Jadi ramah buat yg lagi ngurangin gula yaaa, penambahan gula bisa disesuaikan kok, atau bisa juga dinikmati dengan vla atau kental manis yaaa🤍🤍🤍 #Cokelat2026 #CookpadCommunity_Kalselbar #CookpadCommunity_Borneo

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Puding Cokelat Lapis Cracker

Ingredients

1 servings
  • 1 bungkus agar-agar bubuk warna coklat
  • 700 ml susu UHT (coklat+plain)
  • 36 gram dark chocolate
  • 1 sdm bubuk coklat
  • 1/2 sdm tepung maizena
  • 5 keping besar crackers

Steps

  1. Pertama-tama siapkan semua bahan yang diperlukan. Kemudian mulai dengan memotong Dark Chocolate.

  2. Campurkan susu coklat dan plain.

  3. Masukkan bubuk agar-agar ke dalam campuran susu, aduk rata.

  4. Tuang campuran susu dan agar-agar ke dalam panci rebusan, rebus dengan api sedang hingga hangat. Kemudian ambil sedikit rebusan puding dan larutkan maizena, tuang kembali ke dalam panci.

  5. Ambil kembali rebusan puding, larutkan coklat bubuk, lalu tuang kembali ke dalam panci.

  6. Masak hingga mendidih lalu siapkan cetakan persegi letakkan cracker lalu tuang satu centong puding. Dinginkan.

  7. Lanjut ke layer kedua dan seterusnya. Setelah semua layer selesai, simpan di freezer selama kurang lebih 10 menit.

  8. Potong-potong setelah puding set. Sajikan dingin lebih nikmat. Bisa ditambahkan kental manis atau vla susu.

Source: Cookpad Indonesia by melda yanti

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...