Pudding Tumpeng Mini

Steps

1. Masukkan bubuk agar agar, gula pasir, santan instan dan air

2. Aduk rata, masak hingga mendidih dan uapnya hilang

3. Ambil kurang lebih 400 ml beri pewarna kuning, aduk sampai rata lalu cetak kedalam cetakan tumpeng mini, biarkan sampai dingin, sisihkan

4. Kentang : masukan sedikit saja pewarna kuning kemudian tuang 2 sendok sayur agar agar putih aduk rata hingga warna menjadi kuning warna kentang taruh dalam wadah kotak dan biarkan dingin nanti dipotong kotak sprti dadu Buncis : masukan pewarna hijau muda campur dengan 1 sendok sayur agar"putih dinginkan, lalu potong" memanjang Hati Ayam : pakai pewarna coklat sedikit saja hingga warnanya hampir mirip seperti hati ayam, lalu dipotong sprti dadu

5. Mie : Beri pewarna kuning muda lalu campur dengan 2 sendol sayur pudding aduk aduk sampai rata, dinginkan lalu potong tipis memanjang hingga menyerupai Mie Telur Puyuh : Ambil adonan putih, masukkan kedalam cetakan bulat (es) lalu tutup rapat dan dinginkan, kalau sdh dingin keluarkan Telur Ceplok : Ambil tutup botol (apa saja) isi dengan sisa adonan tumpeng dinginkan lalu taruh dalam tengah" piring kecil tuang dengan adonan putih

6. Wortel: masukan pewarna orange campur dengan 1 sendok sayur agar"putih dinginkan, lalu potong" seperti dadu Sate Telur Puyuh : ambil 1 sendok sayur adonan putih campur dengan pewarna coklat sedikit saja aduk aduk sampai tercampur rata lalu lalu masukkan adonan telur puyuh aduk aduk hingga menyerupai bumbu tusu dengan tusukan sate

7. Siapkan piring dialasi daun lalu tata tumpeng diatas piring dan dihias, sajikan....