Powdered Sugar Donuts
Powdered Sugar Donuts adalah donat goreng renyah di luar dan lembut di dalam, dilapisi gula bubuk halus untuk rasa manis ringan, bentuknya biasanya cincin atau bola, populer sebagai camilan manis di banyak negara. But, kali ini dibuat kering renyah ala kami 😁
Ingredients
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdm mentega
- Sejumput garam
- 1 saset ragi mini
- air secukupnya (sekira membentuk adonan)
- minyak secukupnya (untuk menggoreng)
- Gula halus/tepung
Steps
Campur semua bahan sehingga menjadi adonan padat, akhirkan pemberian menteganya dan uleni, lalu diamkan beberapa menit yg ditutup oleh kain
Setelahnya, lanjut bagi adonan menjadi beberapa bagian, gulung-gulung masing-masing bagiannya hingga memanjang secukupnya, pilihkan ujungnya dan sambung kedua ujungnya dan dekatkan kembali
Kemudian, goreng dengan mengarahkan 1 sumpit ke bagian bolongan donut, putar perlahan-lahan, bolak balik. Terus tiriskan, beri taburan topping di permukaannya. Sajikan dengan minuman hangat. Selamat mencoba
Loading comments...