Pork Larb, Hidangan Nasional Laos

Bahan-bahan (4 porsi)

• 1 tablespoon uncooked sticky rice
• 1 tablespoon minyak sayur
• 1 pound daging babi giling ((450g))
• ¼ teaspoon gula
• 1 tablespoon kecap ikan
• 1 lime ((juiced))
• 1 red chili ((sliced))
• 3 bawang merah ((kupas dan iris tipis))
• 3 scallions ((chopped))
• ¼ cup daun ketumbar
• ½ cup daun mint