Pommes Frites (Disneyland Copycat)
Cobalah Pommes Frites menakjubkan yang dibumbui dan dimasak dengan sempurna! Mereka adalah lauk yang sempurna untuk apa saja. Bagaimanapun, semua orang menyukai kentang goreng!
Foto: The Recipe Critic
Ingredients
- 5 russet potatoes ((sliced))
- minyak ((untuk menggoreng))
- 1 tablespoon garam
Steps
-
Potong kentang menjadi irisan tipis dan bilas dengan air dingin.
-
Panaskan minyak di atas kompor atau penggorengan hingga 325 derajat.
-
Tambahkan kentang goreng ke dalam minyak setelah panas, dan biarkan masak selama 5 menit atau sampai agak renyah, tetapi belum matang.
-
Angkat dari minyak dan letakkan di atas tisu. Biarkan dingin setidaknya selama 20 menit.
-
Panaskan minyak hingga 350 derajat, lalu masukkan kembali kentang goreng. Masak lagi selama 5-7 menit, atau sampai berwarna cokelat keemasan. Keluarkan dan taruh di atas tisu hingga kering. Taburi dengan garam laut.
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
📋 Price Breakdown (33% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| russet potatoes | 5 | - | - |
| minyak | - | - | - |
| garam | 1 tablespoon | Rp 5.000/250g | Rp 300 |
*Estimated market prices, may vary by region
Loading comments...