Plecing kangkung tanpa kacang

plecing kangkung ditemani dengan sate lilit khas Bali

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Plecing kangkung tanpa kacang

Ingredients

2 servings
  • 2 iket kangkung akar
  • 2 siung b. merah
  • 1 siung b. putih
  • 1 ons cabe keriting
  • 2 bh tomat
  • 2 bh jeruk limau
  • 1 bgks terasi ABC
  • secukupnya garam
  • secukupnya vetsin
  • secukupnya gula

Steps

  1. Belah dua kangkung kemudian cuci bersih

  2. Rebus kangkung di air mendidih tambahkan garam dan sedikit soda kue agar warna kangkung te2p hijau lalu angkat dan tiriskan

  3. Bakar semua perbumbuan kecuali garam gula jeruk limau dan vetsin

  4. Haluskan bumbu² tambahkan garam gula vetsin jeruk limau cek rasa

  5. Sajikan kangkung dgn sambal yg sudah diulek atau yg sudah dihaluskan

Source: Cookpad Indonesia by rinie soelis

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...