Pisang Goreng Wijen Mini
Bismillahirrahmanirrahim... Salah satu jajanan kesukaan almarhumah ibu saya, pisang kepok yang digoreng. Kali ini lebih istimewa rasanya dengan ditambahi wijen. #GAS2025 #UntukIbuDariDapurku #CookpadCommunity_Malang
Ingredients
2 servings
- 5 buah Pisang kepok matang
- 1 sachet kecil Tepung pisang goreng
- 2 sdm Tepung terigu
- 1 sdm Gula pasir
- 1/4 sdt Garam
- Sejimpit vaneli bubuk
- 2 sdm Wijen putih
- Secukupnya Air
- Secukupnya Minyak goreng
Steps
Siapkan bahan²nya, lalu kupas pisang dan potong sesuai selera.
Campur tepung, gula, garam, vaneli dan air hingga adonan licin, lalu tambahkan wijen putih.
Panaskan minyak, celupkan pisang dalam adonan tepung lalu goreng pisang hingga kuning keemasan.
Setelah matang tiriskan dan sajikan selagi hangat. Tambahi sedikit selai coklat diatasnya sebagai hiasan, rasanya sudah pasti sangat enak.
Source: Cookpad Indonesia by Shofia_Rafa
Loading comments...