Pisang Goreng Wijen Geprek

Pisang Goreng Wijen Geprek ini lain pula pesonanya. Enaak, kriuk kriuk dan kopong di dalamnya👍👍. Semoga berkenan ya Mbak Erlina. Terimakasih resepnya❤❤. Source : @Erlina #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Erlina #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Padang #CookpadCommunity_Sumbar

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Pisang Goreng Wijen Geprek

Ingredients

2 servings
  • 8 buah pisang kepok, belah dia (sy pakai pisang raja)
  • Bahan Pelapis :
  • 4 sdm tepung terigu
  • 4 sdm tepung terigu
  • 2 sdm tepung tapioka (sy pakai tepung maizena
  • 1 sdm wijen putih
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir halus (sy skip)
  • 1 SDM margarin (tambahan sy)
  • Secukupnya minyak goreng

Steps

  1. Pisang dibelah menjadi 2 bagian, lalu ditekan perlahan supaya bentuknya pipih.

  2. Campur semua adonan tepung sampai kekentalan yg diinginkan. Tambahkan 1sdm wijen putih. Aduk rata. Lalu tambahkan margarin, aduk rata.

  3. Masukkan pisang kedalam adonan tepung, balur semua bagian. Kemudian goreng sampai matang dan kuning keemasan.

  4. Angkat. Tiriskan. Sajikan selagi hangat. Apalagi pakai kopi panas. Hmm nikmat mana yang kau dustakan.

  5. Kopong di dalamnya👍👍.

Source: Cookpad Indonesia by KasMira

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...