Pisang Goreng Kemul Wijen

Saat musim hujan,,cemilan sore paling enak makan pisang goreng, dan minum teh panas/kopi latte hot.. bener nggak yaa😋😎

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Pisang Goreng Kemul Wijen

Ingredients

4 servings
  • 2 buah Pisang Tanduk / 4 Pisang Kepok Kuning
  • 7 sdm Tepung Terigu
  • 3 sdm Tepung Beras
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdt baking powder
  • 1/2 sdt ragi instan
  • 75 ml Air atau secukupnya sampai adonan mengental
  • 1/3 sdt garam
  • 2 sdm margarin dicairkan
  • 2 sdm wijen
  • Parutan keju
  • Coklat meises
  • Susu kental manis

Steps

  1. Potong pisang agak kecil atau sesuai selera

  2. Campur dan aduk semua bahan A dalam wadah, setelah adonan mengental masukkan adonan B

  3. Setelah adonan semua tercampur, diamkan selama 10 menit

  4. Setelah 10 menit, masukkan potongan pisang ke dalam adonan

  5. Siapkan penggorengan dengan minyak goreng cukup banyak dan api sedang.

  6. Masukkan adonan pisang dan goreng sampai kecoklatan

  7. Setelah matang kecoklatan Angkat pisang dan tiriskan.

  8. Setelah agak dingin, pisang goreng bisa diberi topping parutan keju, coklat meisis, dan susu kental manis sedikit

Source: Cookpad Indonesia by Titik Susiani

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...