Pisang goreng crispy
Ini resep adonan tepung kalau mau bikin pisang goreng kesukaan, aku tambahkan baking powder supaya agak mengembang tepungnya juga selalu aku tambahkan tepung maizena dan tepung ketan dari Rose Brand supaya hasil gorengannya lebih kriuk cobain deh ini enak. #ComboNgabibita_JajanPasar #PosbarMeetUp_Bogor2025 #CookpadCommunity_Bogor
Ingredients
4 servings
- 12 pisang raja yang sudah matang
- 150 gram tepung terigu protein rendah
- 100 gram maizena Rose Brand
- 10 gram tepung ketan Rose Brand
- 10 gram baking powder
- 50 ml minyak sayur
- 280 ml air
Steps
Siapkan semua bahan, masukkan bahan kering aduk rata kemudian tambahkan air aduk dengan sendok atau spatula
Masukkan minyak goreng aduk rata hingga tercampur, potong pisang sesuai selera. Saya dibuat kipas seperti ini
Goreng dengan api sedang sampai golden brown atau kecoklatan hingga matang, siap disajikan
Source: Cookpad Indonesia by Dapur G & C
Loading comments...