PIE BROWNIS mudah untuk pemula
ingin cemilan yang manis". bahan yg ada di rumah saja...yukk masakk
Ingredients
- 250 g r Tepung cakra (optional)
- 150 g r margarin (blueband)
- 3 sdm gula pasir (haluskan)
- 3 sdm air es
- 100 g r Tepung Terigu
- 1/2 sdt vanilli cair
- 50 g r coklat batang (collata)
- 10 g r coklat bubuk
- 2 sdm margarin
- 2 sdm minyak goreng
- 5 sdm gula halus
- 1 butir telur ayam
- sejumput garam
- secukupnya keju parut
Steps
Siapkan cetakan pie, taruh margarin satu" biar nanti kulit pie mudah di lepas.
Siapkan wadah, masukan tepung terigu, margarin, gula halus, air es. campur merata sampai berbentuk adonan.
Di tata pada cetakan pie, setelah selesai,jangan lupa tusuk" pakai garpu biar merata matengnya.
Panaskan oven sebelumnya, saat memanggang di suhu 150° api atas bawah, waktunya menyesuaikan saja, karena aku lihat secara berkala. setelah matang angkat...diamkan
Adonan brownis segera di buat, panaskan minyak dan coklat batang, setelah itu margarin panaskan sendiri versi aku sendiri" yaa tidak di campur kalo mau di campur gapapa...margarin,minyak goreng, coklat batang.
Di wadah lain masukan telur, gula halus,kocok sampai tercampur, masukan minyak + coklat, menyusul margarin cair, tepung terigu, coklat bubuk...aduk sampai merata.
Masukan adonan brownis ke dalam kulit pie, setelah selsai masukan ke dalam oven kembali, agak setengah mateng di beri topping atasnya.
Tunggu hingga mateng, siap di sajikan untuk menemani kopi/ teh.
Loading comments...