Pie Brownies Shiny Crust🍫
Coklat adalah kudapan favoritku..di foto langkah tertera banyak telur karena aku bikin banyak. Tapi di resep ini aku tulis 1resep jadi sekitar 40pcs saja ya. Yg mau recook sesuaikan saja resepnya yaaah..🫰🏻 #Cokelat2026
Ingredients
- 150 g r tepung terigu
- 40 g r coklat bubuk
- 225 g r gula pasir halus
- 225 g r coklat batang
- 75 g r mentega
- 65 ml minyak goreng
- 3 butir telur
- 500 g r terigu segitiga biru
- 300 g r mentega
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 6 sdm gula pasir halus
- 6 sdm air dingin / air es
- 100 g r alomond slice
- 100 g r cococips coklat
Steps
Siapkan telur dan gula galus lalu mixer dengan kecepatan sedang sampai gula larut.
Tim coklat batang,mentega dan minyak goreng.
Tambahkan coklat yg sudah di tim ke adonan telur yg sudah dimixer. Campur rata.
Tambahkan terigu dan coklat bubuk. Aduk rata dengan wisk.
Bikin adonan kulit pie campur secara bertahap mentega gula halus terigu dan semua bahan lainnya,kemudian ulen hingga bisa dipulung lalu cetak di cetakan pie ukuran sedang(cetakan olesi mentega dulu supaya tidak lengket). Lalu panggang kulit pie sampai setengah matang. Lalu angkat.
Setelah kulit setengah matang masukkan adonan brownies ke kulit lalu beri toping kemudian panggang lagi sampai matang kira² 20menit saja. Disni saya pakai oven tangkring. Jd tahap ini sesuaikan oven masing².
Setelah matang sajikan. Tahan bbrapa hari suhu ruang.
Loading comments...