Perkedel Udang
Bismillah #KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_LaukPauk2026 #MeolahCaruan_Udang #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Samarinda #LaukPauk #GAS2025
Ingredients
16 servings
- 200 gram udang kupas kulitnya
- 10 sdm tepung terigu
- secukupnya Air
- Minyak untuk menggoreng
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt penyedap bubuk
Steps
Siapkan bahan haluskan bumbu bawang kunyit dan jahe sisihkan, cuci bersih udang
Campurkan tepung terigu dengan bumbu yang telah dihaluskan
Beri garam, lada bubuk, penyedap dan air aduk rata
Masukan udang aduk rata kembali, panaskan minyak,ambil sesendok makan. Adonan goreng udang sampai kuning keemasan. Sajikan
Source: Cookpad Indonesia by Muhsonah Hamid
Loading comments...