Perkedel Tahu
Hujan-hujan sore hari menjelang maghrib, bingung mau siapin lauk buat buka puasa. Muncullah ide menu masakan sat set anti ribet π

Ingredients
4 servings
- 4 kotak Tahu
- 1 butir Telur
- 2 helai Daun bawang
- Sepotong Wortel
- Bumbu : Penyedap atau garam
Steps
Hancurkan tahu
Tambahkan penyedap atau garam, irisan daun bawang dan irisan wortel
Koreksi rasa terlebih dahulu. Kemudian tambahkan telur 1 butir (kecil saja)
Campur semua bahan, kemudian cetak bulat2 pipih. Selanjutnya digoreng sampai kecoklatan
Perkedel tahu siap disajikan
Source: Cookpad Indonesia by Ummu Fathimah, Maryam, Aisyah
Loading comments...