Perkedel Tahu

Variasi olahan tahu

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Perkedel Tahu

Ingredients

2 servings
  • 2 kotak tahu ukuran besar
  • 1 batang daun prei
  • 2 siung bawang putih
  • 1 butir telur
  • 3 sendok tepung terigu
  • Secukupnya lada, garam, saos tiram, dan bawang putih bubuk
  • Secukupnya minyak

Steps

  1. Hancurkan tahu, tambahkan 1 butir telur, tepung terigu, potongan daun prei, bawang putih yang sudah dihaluskan, lada, garam, bawang putih bubuk, dan saos tiram secukupnya

  2. Kemudian aduk hingga merata, setelah diaduk bentuk bulat-bulat

  3. Panaskan minyak, setelah panas masukkan tahu yang sudah dibentuk, sebelum dibalik pastikan tahu bagian sisi bawah sudah kering dan matang agar tahu tidak mudah pecah

Source: Cookpad Indonesia by Eva Purnama

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...