Perkedel Tahu

Tahu bisa dimasak macem macem, dibuat perkedel tahu enak juga lho

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Perkedel Tahu

Ingredients

2 servings
  • 100 g Tahu putih
  • 1 butir Telur ayam
  • 3 siung Bawang putih
  • 1 batang Daun seledri
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/4 sdt Merica bubuk
  • 300 ml (untuk menggoreng) Minyak goreng

Steps

  1. Haluskan bawang putih, lalu campur dengan tahu yang sudah dihancurkan.

  2. Tambahkan daun seledri cincang, kaldu jamur,garam, nerica.Aduk rata

  3. Bentuk adonan nenjafi bulatan pipih

  4. Kocok telur, celupkan adonan ke telur.

  5. Panaskan minyak, goreng adonan hingga kuning keemasan dan matang.

  6. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.

Source: Cookpad Indonesia by Madu Retno

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...