Perkedel Tahu
Selain kentang, tahu juga bisa dibuat perkedel dengan menambahkan telur sebagai perekatnya. Tambahan daun seledri membuat perkedel tahu jadi lebih wangi.
Ingredients
4 servings
- 4 potong tahu
- 3 btg seledri
- 1 butir telur
- secukupnya Garam dan penyedap rasa
- secukupnya Bawang merah
- secukupnya Bawang putih
- sesuai selera Merica
Steps
Cuci bersih tahu dan haluskan.
Cuci dan iris halus daun seledri.
Dalam wadah, campurkan semua bahan, aduk rata.
Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya sampai matang. Siap di sajikan.
Source: Cookpad Indonesia by Fauziah Uchie
Loading comments...