Perkedel Oncom
Oncom merah banyak ditemui di daerah Jawa Barat harganya yg murah jadj kadang dipandang sebelah mata padahal kalo sudah di olah rasanya gak kalah enak. Kali ini sy buat menjadi perkedel oncom, nikmat buat camilan atau temen nasi. Produk Rose Brand sudah menemani perjalanan usaha sy selama 5 tahun ini karna kualitas nya yang udah gak usah di ragukan lagi terutama gula pasir, tepung ketan dan tepung beras yang sangat mudah ditemui di pasaran. Apalagi sekarang sudah kenal langsung distributor Rose Brand nya jadi lebih murah harganya dan lebih mudah tinggal chat aja pesanan sudah depan mata tanpa minimal order (tp ya gak dikit dikit banget sih tau diri juga 😀) #ComboNgabibita_JajanPasar #PosbarMeetUp_Bogor2025 #CookpadCommunity_Bogor
Ingredients
- 1 papan oncom merah
- 200 g r terigu
- secukupnya Air
- Secukupnya minyak goreng Rose Brand
- 50 g r bawang merah
- 25 g r bawang putih
- 2 bh cabai rawit merah
- 1 sdt garam (sesuai selera)
- 1 sdm gula pasir Rose Brand (sesuai selera)
- 1 batang daun bawang
Steps
Siapkan bahan yg dibutuhkan, blender bahan dihalus kan lalu masukkan ke dalam oncom merah yg sudah di bejek bejek, masukkan garam, gula pasir Rose Brand, potongan daun bawang.
Masukkan terigu dan air sedikit sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga adonan kental, ambil 1 sendok makan lalu goreng dalam minyak goreng Rose Brand yang sudah di panaskan, goreng hingga kecoklatan dan sajikan
Loading comments...