Perkedel jagung yummy -menu buka puasa

Habis nyayur bening katuk bingung nyari temen makannya pake apa(??)karena tempe&tahu goreng sdh terlalu mainstream akhirnya memutuskan untuk bikin perkedel jagung ini deh!

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Perkedel jagung yummy -menu buka puasa

Ingredients

3 servings
  • 2 buah jagung
  • secukupnya daun bawang,daun seledri
  • 1 buah telur
  • secukupnya garam
  • 5 sendok tepung terigu
  • 5 sendok tepung maizena
  • bumbu halus:
  • ketumbar
  • garam
  • lada(optional)
  • 4 cabe rawit merah(yg gak suka pedas boleh skip)
  • 1 cm kunyit
  • 5 bawang merah
  • 3 bawang putih

Steps

  1. Langkah pertama cuci&parut 2 buah jagung,potong2 daun bawang&seledri

  2. Lalu haluskan bahan2 seperti bawang merah bawang putih dll(ada diatas) saya menggunaksn blender.

  3. Kemudian siapkan/kumpulkan semua bahan

  4. Siapkan baskom,lalu masukan tepung terigu,maizena,bumbu halus,telur,jagung yg sdh diparut,daun seledri&bawang,kemudian beri garam&air secukupnya lalu aduk merata

  5. Panaskan minyak & goreng hingga menguning,kemudian angkat&tiriskan bersama saus sambal/tomat kesukaanmu!💚💜

Source: Cookpad Indonesia by Dheva Cloddea

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...