Pepes Teflon Ikan Daun Singkong 🌟

Dapurku Surgaku.. Saudariku, sebagai seorang muslimah yang ingin selalu meraih ridha Allah di setiap kesempatan, maka kita bisa memanfaatkan waktu-waktu kita di dapur untuk menjadi sarana mendekatkan diri kita kepada-Nya✨

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Pepes Teflon Ikan Daun Singkong 🌟

Ingredients

2 servings
  • 5 ekor ikan kembung
  • 1/2 ikat daun singkong
  • Segenggam bawang merah
  • 1/4 bawang putih
  • 2 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe
  • 4 biji cabai keriting
  • 2 biji cabai merah besar
  • Beberapa butir asam
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya gula
  • Secukupnya kaldu jamur
  • Secukupnya daun salam

Steps

  1. Rebus daun singkong dan beri garam secukupnya

  2. Sambil menunggu rebusan, blender bumbu halus

  3. Balurkan ke sayur singkong dan beri garam, gula, penyedap. Kemudian ratakan

  4. Balurkan buah asam pada ikan. Tunggu beberapa menit

  5. Jika sudah, bersihkan ikan dan balurkan sayur singkong

  6. Masukkan ke teflon, tutup teflon dan nyalakan api kecil

Source: Cookpad Indonesia by ꯱ׁׅ֒ꫀׁׅܻᥣׁׅ֪ꫀׁׅܻꪀׁׅɑׁׅ֮

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...