Pepes Ikan Mujair
🐟Ikan.. jangan cuma digoreng😋 🤩Pepes ikan tuh simpel,enak dan sehat pastinya. Biasanya pakai daun kemangi juga jadi lauk,sayur dan sambal jadi satu😄 Yang pasti ini favorit saya dan suami😍 #GAS2025 #GASPosbarke30 #favoritkeluarga #masakanrumahnyawongkito #cookpadcommunity_palembang
Ingredients
3 servings
- 3 ekor ikan mujair
- Secukupnya daun pisang
- Secukupnya tusuk gigi atau lidi
- Secukupnya air
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 cm kunyit (saya kelupaan🤭)
- 2 buah sereh bagian putihnya
- 7 buah cabai merah
- 1 sdm gula pasir rose brand
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap
Steps
Cuci bersih ikan,lumuri air jeruk nipis. Diamkan 5 menit. Bilas. Lumuri dengan bumbu halus. Bungkus dengan daun pisang,sematkan dengan lidi.
Panaskan kukusan. Kukus ikan selama 25 menit.
Angkat, segera sajikan selagi panas beserta nasi dan lalapan. Endeuss
Source: Cookpad Indonesia by Wenny Yudi, S.Psi, MM.
Loading comments...