Pepes Ayam Kids Friendly
Ditengah kesibukan apapun seorang ibu, ibu selalu memikirkan nutrisi apa yg akan diberikan ke anak lewat makanan. Setelah menjadi ibu saya menyadari bahwa kasih sayang seorang ibu juga bisa di rasakan lewat makanan. Terinspirasi dari menu mpasi, saya upgrade sesuai umur anak sy, usia 1th biar tidak bosen makan protein, saya coba buat pepes ayam buat anak saya. Untuk semua perempuan hebat yg sedang belajar mpasi demi nutrisi yg terbaik, Kalian luar biasa 😊 #CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat #CookpadCommunity_Solo
Ingredients
- 200 g r daging ayam giling
- 1 butir telur ayam
- 1 bawang merah
- 1 bawang putih
- 1/4 sdm lada bubuk
- 1 sdm wortel cincang kecil dan daun bawang cincang
- 1/2 sdm totole
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdm gula
- 5 lembar daun pisang
Steps
Haluskan bawang merah dan bawang putih,kemudian sisihkan
Masukan ayam giling di baskom, bumbu halus, lada, garam, gula, kaldu jamur,telur,wortel cincang,daun bawang cincang dan aduk hingga tercampur merata
Letakkan di daun pisang,dan lipat hingga tertutup rapat dan kukus 15 menit
Jika sudah matang, panggang dalam teflon sekitar 3-5 menit hingga aroma daun pisang keluar.
Loading comments...