Pentol Jajanan Anak SD (saos goang)
Bismillah #BejoIstiqomahKitchen Pas lihat YouTube lagi viral pentol jajanan anak SD Nemu video ini tentang pentol Dos @devinahermawan bahan yang ada di rumah #PosbarMeetUp_Surabaya2025 #CookpadCommunity_Surabaya Semangat pagi cookpader sehat sehat kita ya selalu bersyukur Istiqomah n bahagia Saya Alhamdulillah jualan kue basah khususnya aneka bungko yang di mana setiap harinya bermain dengan tepung beras, tapioka,maizena dan Alhamdulillah juga bahan adonan bungko dan kue basah saya memakai Rose Brand masyaallah ya produk Rose Brand memang bagus lembut dan tentunya menguntungkan pokoknya c o c o k cocok buat usaha kue basah saya 🤩❤️🔥🔥🔥 semoga saya tambah berpengalaman dan banyak teman sejagat raya nusantara dan internasional
Ingredients
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 50 ml Minyak Goreng Rose Brand
- 350 ml air
- 120 g r Tepung Beras Rose Brand
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica utuh
- 1 sdm kaldu ayam bubuk
- 1 sdt micin
- 1 sdm Gula Pasir Rose Brand
- 3 sdm kecap asin
- 2 -3 batang daun bawang
- 1 butir telur
- 250 g r Tepung Tapioka Rose Brand
- 50 g r terigu
- secukupnya Saos goang
Steps
Persiapkan Minyak Goreng Rose Brand dan Haluskan bawang putih dan bawang merah garam dan merica
Panaskan Minyak Goreng Rose Brand tumis bawang putih dan bawang merah halus sampai kecoklatan
Campurkan air dengan Tepung Beras Rose Brand aduk rata lalu masukkan ke dalam wajan masukan garam,micin,kaldu ayam bubuk, Gula Pasir Rose Brand,aduk hingga mengental dan matang kemudian pindah ke dalam mangkok sisihkan dulu hingga dingin
Persiapkan saos cocolanya saos goang resep dan langkah bisa di lihat di lampiran resep
Setelah adonan biang dingin masukan telur kecap asin terigu dan Tepung Tapioka Rose Brand (separo dulu) aduk hingga rata lalu masukan lagi sisa Tepung Tapioka Rose Brand aduk lagi sampai merata
Cincang daun bawang sampai halus dan campur ke dalam adonan dan mulai di bulat bulat seperti membuat pentol pada umumnya lalu rebus hingga mengapung matang
Tiriskan pentol dan di kasih Minyak Goreng Rose Brand agar pentol dos tidak lengket
Tusuk pentol dengan menggunakan tusuk sate goreng dengan Minyak Goreng Rose Brand sampai kecoklatan lalu tiriskan dan pentol dos siap di sajikan bareng saos 🍅 tomat cabe
Loading comments...