Pea Salad
Sangat sederhana dan murah, salad kacang krim ini adalah lauk yang sempurna untuk kumpul keluarga Anda berikutnya.
Foto: Budget BytesIngredients
10 servings
- 4 cups frozen peas ($2.28)
- 2 cups cubed ham steak ($3.99)
- 1/2 small red onion, diced small ($0.22)
- 8 oz . cheddar cheese, cubed small ($2.49)
- 1 Tbsp minced parsley ($0.05)
- 1/3 cup plain Greek yogurt ($0.32)
- 1 Tbsp mayonnaise ($0.07)
- 1 Tbsp white vinegar ($0.02)
- 1 tsp salt ($0.05)
- 1 tsp freshly cracked black pepper ($0.05)
Steps
Bilas kacang polong beku dengan air dingin. Saring dan biarkan pada suhu kamar. Sementara itu, potong ham menjadi kubus kecil dan siapkan bawang merah, keju cheddar, dan peterseli.
Dalam mangkuk kecil, kocok yogurt Yunani, mayones, cuka putih, peterseli cincang, serta garam dan merica.
Campur semua bahan dalam mangkuk besar. Sajikan segera atau nikmati sepanjang minggu!
Nutrition Facts
Macronutrients
Calories214
Source: Budget Bytes
Loading comments...