Patin Goreng Satset
Bismillah.. Kebiasaan aku kalo beli Ikan Patin tuh.. badannya digoreng, kepala sama ekornya dimasak Asam Pedas π€π€ yaa lumayan sering beli lah, karena Patin termasuk ikan yang kaya Lemak Omega 3 jadi baik untuk segala umur ππ Berhubung mendung, pagi tadi ke pasar gak ada citaΒ² apapun.. sampai rumah langsung excusi πͺπ»πͺπ»kan pas nih sama tema Mamah minggu ini, masak Satset gak pake lama ππ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Sumbar #Bainai26_MasakSatSet2026 #MasakSatset2026 #GAS2025

Ingredients
- 1 kg ikan Patin, potong selera (me: bagian badan 6 pcs)
- 1 bh Jeruk nipis, ambil airnya
- 1 sachet bumbui Racik Ayam goreng
- 1 sdt Bawang putih bubuk
- 1/2 sdt Merica bubuk
- 1 sdm tepung Maizena
Steps
Cuci bersih ikan, potong selera, kucuri dengan air Jeruk nipis
Tambahkan bumbu Racik, Bawang putih dan Merica bubuk. Aduk semua bumbu hingga rata
Tambahkan juga tepung Maizena supaya hasil gorengan juicy. Diamkan 20 menit agar bumbu meresap Siapkan minyak panas yang banyak
Goreng hingga matang merata. Balik ke sisi lainnya. Angkat tiriskan
Sajikan segera ikan goreng kriuks bersama sambal dan lalapan.. yummy !! ππ
Loading comments...