Patin goreng kunyit

Bismillahirrohmanirrohim Laupauk ku siang ini adalah ikan patin. Patin goreng kunyit ini andalan aku kalo mau menggoreng. Bukan hanya patin tapi semua ikan pasti pake bahan ini, selain mudah dan simple rasanya pun enak. #LaukPauk #GAS2025 #CookpadCommunity_KalselBar

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Patin goreng kunyit

Ingredients

5 servings
  • 5 iris patin
  • 200 ml minyak goreng
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 sdt kunyit bubuk
  • 1 sdt asam jawa
  • 3 sdm air
  • 2 siung bawang putih, parut halus

Steps

  1. Cuci bersih ikan patin. Campur semua bahan bumbu aduk rata

  2. Masukkan ikan patin kedalam bumbu baluri hingga rata. Diamkan selama 1 jam sampai bumbunya benar-benar meresap

  3. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan patin sesuai kebutahan hingga matang. Tiriskan

  4. Sajikan ikan patin di piring saji bersama mandai. Selamat mencoba

Source: Cookpad Indonesia by Siti Ramlah

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...