Pastel mini isi abon
Banyak abon dari mbg yg g di makan2,, dripada kebuang di jadiin cemilan aja,, kan udh jdi cemilan gini mah seharian juga lngsung ludes setoples wkwkwkwk, ini bahan nya ekonomis banget tanpa telur tpi kriuk
Ingredients
4 servings
- 250 g r tepung terigu
- 1 sdm tepung tapioka
- 1 sdm tepung beras
- 50 g r margarin
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 100 ml air dingin dari kulkas
- 150 g r abon sapi/ayam atau secukupnya aja yaa
- secukupnya Minyak goreng, untuk menggoreng
Steps
Campurkan semua bahan kecuali abon sapi, aduk rata dan uleni sampai rata tpi g perlu sampai kalis yaa, stelah rata diamkan 30 menit
Setelah 30 menit tuliskan adonan cetak dengan cetakan kue nona atau bisa pake apa aja, lalu isi dengan abon secukupnya rapatkan dan pilih pinggiran nya berbentuk pastel
Lakukan sampai semua adonan habis, setelah semua selesai di bentuk goreng dalam minyak panas sambil sesekali di aduk ya goreng sampai berwarna kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan setelah dingin masukan ke dalam toples
Source: Cookpad Indonesia by Vivi Alesha
Loading comments...