Parmesan Beans
Parmesan dan lada segar memberi kehidupan baru pada kacang cannelini kalengan ini! Kacang parmesan ini adalah lauk yang mudah dan enak.
Foto: Budget Bytes
Ingredients
- 2 cloves garlic ($0.16)
- 2 Tbsp olive oil ($0.32)
- 2 15 oz . cans Cannellini beans ($1.78)
- 1/2 cup kaldu sayuran (atau kaldu ayam) ($0,09)
- 1/3 cup grated Parmesan ($0.59)
- 1/4 tsp Freshly cracked pepper ($0.03)
Steps
-
Cincang bawang putih dan tambahkan ke wajan besar dengan minyak zaitun. Tumis bawang putih dengan api sedang selama sekitar satu menit.
-
Tiriskan, tapi jangan bilas, kacang Cannellini. Tambahkan kacang dan kaldu ke dalam wajan dengan bawang putih. Aduk agar tercampur.
-
Biarkan kacang mendidih. Rebus kacang, aduk sesekali, selama sekitar 10 menit, atau sampai agak mengental. Sendok akan meninggalkan bekas pada kacang saat Anda mengaduk.
-
Tambahkan parmesan dan merica ke dalam kacang. Aduk agar tercampur. Cicipi kacangnya dan sesuaikan parmesan, merica, atau tambahkan garam jika perlu. Sajikan panas!
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
📋 Price Breakdown (17% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| garlic | 2 cloves | - | - |
| olive oil | 2 tbsp | - | - |
| . cans Cannellini beans | 2 oz | - | - |
| kaldu sayuran | 0.5 cup | Rp 5.000/80g | Rp 7.406 |
| grated Parmesan | 0.3333333333333333 cup | - | - |
| Freshly cracked pepper | 0.25 tsp | - | - |
*Estimated market prices, may vary by region
Loading comments...