Pancake Klepon
#PancakeFavoritku #Semarak_PancakeFavoritku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #Kopijos_Oktober2025
Ingredients
2 servings
- 1 bh kuning telur
- 100 ml susu cair
- 100 g r tepung terigu
- Sejumput garam
- 1/2 sdt baking powder
- 2 sdm margarin
- Secukupnya pasta pandan
- 1 btr putih telur
- 50 g r gula pasir
- 50 g r gula merah
- 1 lbr daun pandan
- 100 ml air
- Sejumput garam
- 1 sdt tepung maizena
Steps
Campurkan susu cair dan telur aduk rata.
Tambahkan tepung terigu, garam, baking powder, pasta pandan dan margarin.
Mixer putih telur dan gula pasir sampai soft peak, lalu campurkan dengan adonan A, aduk rata.
Tuang sesendok adonan dalam teflon sampai berpori lalu balik sisinya.
Didihkan gula merah dan daun pandan sampai larut dan mendidih, kentalkan dengan tepung maizena.
Source: Cookpad Indonesia by Haryanti Andrie
Loading comments...