Oseng Terong Tahu Pedas Tanpa Minyak (Diet Food)

Assalamualaikum mau share yang pedes tapi sat set mantap dan sehat Saya ga pakai minyak yaa jadi hemat kalori coxok buat diet Source @itadarwis #PANCONG_Bogor #CINTE_MasakanPedas #MasakanPedas #GAS2025 #CookpadCommunity_Jakarta *12 Jan - 18 Jan 2026* Cari resep di pencarian resep Masakan pedas #CookpadCommunity_Bogor

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Oseng Terong Tahu Pedas Tanpa Minyak (Diet Food)

Ingredients

2 servings
  • 2 buah Terong ungu
  • 2 -3 buah Tahu putih
  • 4 siung Bawang merah
  • 3 siung Bawang putih
  • 1 buah Cabe merah
  • 1 sdt Saus tiram
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Kaldu bubuk
  • 1/2 sdt Gula

Steps

  1. Potong terong dan tahu sesuai selera. Lalu potong juga bumbunya ya

  2. Masukkan terong dan tahu ke airfryer, panggang 180°C selama 10-15 menit hingga kecoklatan.

  3. Panaskan teflon anti lengket, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe tanpa minyak hingga harum.

  4. Setelah bumbu wangi, tambahkan 50 ml air, aduk rata.Masukkan terong dan tahu yang sudah dipanggang ke dalam teflon.

  5. Tambahkan saus tiram, garam, kaldu bubuk, dan gula. Aduk rata.

  6. Masak hingga air menyusut dan semua bahan tercampur, angkat dan sajikan. Sekalian buat bekal

Source: Cookpad Indonesia by Dapur Olive

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...