Oseng Tempe Kacang Panjang
#CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap Menu cepat utk sarapan

Ingredients
4 servings
- 1 papan tempe
- Kacang panjang
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Cabe rawit iris serong
- Kecap manis
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa
- Laos
- Daun salam
- 2 butir Telur kampung rebus
- secukupnya Air
Steps
Potong² tempe lalu goreng stgh matang
Potong2 kacang panjang, lalu cuci di air mengalir
Cabai,bawang putih dan bawang merah diiris tipis² sbagian di uleg
Tumis bawang merah bawang putih.laos daun salam dan cabai smpai harum, masukkan kacang panjang beri sedikit air
Jika kacang sudah agak empuk, masukkan tempe dan telur, beri gula garam penyedap rasa dan kecap manis secukupnya.. Oseng² dengan api kecil sampai bumbu meresap
Jika sdh berubah warna coklat dan air menyusut.. Matikan api dan taburi dengan bawang goreng.. Oseng kacang panjang tempe siap di nikmati
Source: Cookpad Indonesia by Lu'lu Atin Nafisa
Loading comments...