Oseng Suun
Salah satu menu kesukaan ibu saya, oseng suun ini. Apalagi kalau ada acara selametan atau tumpengan, pasti ibu bikin oseng suun . Menu ini selalu dikenang sama seperti kalau kita mengenang ibu, yang merupakan sumber motivasi kami di keluarga. Beliau selalu menyediakan masakan untuk keluarga meskipun kadang2 semua sudah makan di luar. Dan nggak menolak kalau anak2 minta dimasakkan ini itu. 🥰🥰🥰 Selamat Hari Kartini ya Bu...... Jasamu sangat banyak buat keluarga. 😍😍 #CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat #SpecialPosbarApril2026 #CookpadCommunity_Malang
Ingredients
- 1 bungkus suun (ukuran sedang)
- 3 siung Bawang putih
- 4 siung Bawang merah
- 7 cabe rawit potong pendek
- 2 lb 1 Daun salam
- 3 sdm Kecap manis
- secukupnya Gula dan garam
Steps
Suun dipotong2 agar tidak terlalu panjang. lalu rendam dg air panas hingga empuk. tiriskan. siapkan juga bumbunya
Tumis bumbu iris hingga harum lalu masukkan suun dan masukkan bumbu Cemplung. aduk2 hingga tercampur rata
Tes rasa. jika rasa sdh pas matikan api kompor dan tata oseng suun di wadah saji. sajikan 😍
Loading comments...