Oseng Kecap Tahu Tempe
pengen bikin lauk yang satset dan bergizi.. cukup oseng tahu tempe aj.. hehhee..biasanya ongseng tahu tempe ini untuk lauk sego kucing angkringan. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #Kopijos_MasakPakaiKecap #MasakPakaiKecap #CookpadApron2026 #Kopijos_April2026
Ingredients
4 servings
- 1 papan tempe, potong dadu
- 3 buah tahu putih, potong dadu
- 3 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 4 buah cabai rawit merah
- 3 buah cabai hijau
- 1 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 3 sdm minyak untuk tumis
Steps
Potong2 dadu tahu dan tempe, goreng. iris bumbu2.
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. tambahkan daun salam, lengkuas dan cabe. masukkan tempe.aduk rata.
Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, gula pasir, kaldu bubuk serta 30 ml air. aduk rata. masak hingga mengering, koreksi rasa. angkat dan sajikan.
Source: Cookpad Indonesia by pawon mommy najam
Loading comments...