Oseng Bakso Kangkung

ingin tumis kangkung tapi dicampur bakso inii cabenya dikit karna ada bocil yang makan hehe..

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Oseng Bakso Kangkung

Ingredients

8 servings
  • 2 bgkus bakso sedang
  • 1 iket kangkung
  • 1 sch kecap asin
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt penyedap
  • 2 sdm garam
  • secukupnya air
  • 10 bawang merah
  • 4 bawang putih
  • 3 cabe merah keriting
  • minyak goreng

Steps

  1. Iris bawang merah putih dan cabe. tapi sebelum diiris q cuci dulu semuanya.

  2. Pisahkan kangkung dari batangnya. kalau suka batangnya potong". kalau saya gak pakai batang nya. Lalu cuci sampai bersih. tiriskan

  3. Kalau bakso q potong jadi dua bagian ya. selera juga si.

  4. Tuang minyak goreng secukupnya saja ke wajan dan panaskan.

  5. Tumis irisan bawang tadi ke wajan sampai harum.

  6. Masukkan baksonya tumis sebentar lalu tambahkan air secukupnya.

  7. Masukkan juga kangkungnya. tutup sebentar.

  8. Setelah beberapa saat aduk rata. Kemudian tambahkan semua bumbu diatas. Didihkan.

  9. Jangan lupa koreksi rasa ya.. matang...bisaa di santappp

  10. Punyaku airnya agak banyak inii..hehe

Source: Cookpad Indonesia by Daimatus Silmi

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...