π’Orek Daging Sapi Bumbu Lada Hitam ( Menu Buka Puasa Day15 π’
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #SiapRamadan #BagikanInspirasimu #MasakItusaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Lampung Menu buka puasa kali ini benar benar simple cuma orek orek di teflon tak perlu nunggu lama dan beres dan langsung bisa di buat berbuka . Perpaduan pedasnya lada hitam dan manisnya Bombay serta zucchini pas banget di lidah π

Ingredients
- 200 g r daging sapi bersih iris kecil memanjang
- Bahan Bumbu marinated :
- 1 sdm lada hitam bubuk kasar
- 1 sdm sesame oil
- 1/2 sdt garam (test rasa)
- 2 butir bawang putih cincang lembut
- 1/2 cm jahe parut / cincang lembut
- 1 butir telur kocok lepas
- Bahan pelengkap :
- Seiris Bombay
- 1 buah zucchini iris menurut selera
- 2 sdm butter buat numis
Steps
Campur daging sapi bersama bumbu marinated lalu diamkan minimal 2 jam lebih lama lebih bagus, Siapkan juga bahan pelengkapnya
Panaskan Teflon beri 2 sdm butter lalu masukkan daging sapi berbumbu masak daging hingga matang lalu angkat tuang di piring
Di Teflon yang sama masak Bombay dan zucchini hingga terlihat layu dan matang, setelah matang angkat dan tata di piring daging sapi yang sudah matang
Loading comments...