Opor Ayam Tempe
Buat mkn siang bingung juga y ada anak2 ngumpul,yg biasanya masak pedes sekarang hrs g pedes Y udah pilihan jatuh pada opor ayam yg ditambahin tempe biar banyak. Yuk masak sat set #CookpadCommunity_bogor #Gas2025 #TimeToTempe #Combo
Ingredients
5 servings
- 500 g ayam
- 6 potong tempe
- 10 biji bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 biji kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 ruas jahe,seruas kunyit
- 2 batang sereh
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdm garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 lt santan
- 100 ml air biasa
Steps
Haluskan bumbu lalu tumis sampe wangi tambahkan sereh daun jeruk aduk sampe bumbu wangi
Setelah wangi masukkan ayam dan tempenya aduk beri sedikit air aduk masukkan garam gula dan kaldu bubuk,setelah tercampur bumbu nya masukkan santannya.masak sampe santan mendidih
Cek rasa sajikan untuk makan siang keluarga
Source: Cookpad Indonesia by Yuni Kurniasih,
Loading comments...