Opor Ayam Tahu Bumbu Mix

Ada bumbu instan opor ayam, masak sat set buat bekal jagoan kerja, Krn ingin masak agak banyak saya tambahkan bumbu tambahan selain bumbu instan, wahhh rasanya opor ayam ini mantap banget rasanya enak dan sedap..kaya rasa bumbu.cocok dengan tema kali ini seribu kreasi tahu. #GAS2025 #SeribuKreasiTahu #MasakItuSaya #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Opor Ayam Tahu Bumbu Mix

Ingredients

3 servings
  • 500 gram ayam bagiajndada yg sudah terpotong
  • 4 kotak tahu kuning, potong jadi 2
  • 1/2 buah bawang merah india
  • 1 buah cabe hijau besar potong serong
  • 1 buah cabe merah besar potong serong
  • 1 sachet bumbu instan opor ayam
  • 2 sdm bumbu dasar kuning kemiri, klik resep disini👇
  • 1 batang serai di geprek
  • 2 lembar daun salam
  • 4 lembar daun jeruk
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1 buah segitiga santan
  • 1.5 gelas air

Steps

  1. Siapkan bahan bahan, ayam supaya terasa sedap sy marinasi dng bumbu instan marinasi lalu sy goreng, tahu sy goreng matang

  2. Tumis bawang merah hingga harum lalu masukkan bumbu dasar putih kemiri dan bumbu instan opor ayam.

  3. Aduk merata lalu masukkan serai, daun salam dan daun jeruk aduk merata. Masukkan potongan cabe hijau dan cabe merah lalu tambahkan garam

  4. Masukkan kaldu bubuk, gula pasir serta tambahkan air dan santan instan

  5. Aduk merata sampai santan tercampur merata,kecilkan api ke sedang masak sebentar hingga kuah agak menyusut

  6. Pindahkan ke loyang saji dan sajikan selagi hangat, opor ayam ini enak dan bumbu bener bener merasuk

Source: Cookpad Indonesia by DEWI SARASWATI

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...