Opor Ayam Campur
#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_BerkuahSantan26 #InspirasiDapurRamadan #ResepSantanPilihanku Posting ini Zama-zama dengan menu andalan keluarga, Opor Ayam Campur yang isinya selain ayam ada tahu tempe, kentang dan ati ampela beserta telur. Opor Ayam Campur terasa lezat, rahasia dari kelezatannya menggunakan santan Rose Brand. Rasa opor menjadi lebih gurih dan creamy, pas nikmatnya menjadi istimewa. Itu merupakan suksesnya masakan lezat pasti pakai Rose Brand.
Ingredients
- 6 potong ayam
- 4 butir telur rebus
- 4 pasang ati ampela
- 5 potong tahu goreng
- 2 buah kentang potong dadu
- 6 potong tempe
- 1 bungkus bumbu instan opor
- 65 ml Santan Rose Brand
- 1,5 liter air
- 1 batang sereh memarkan
- 1 ruas lengkuas memarkan
- 2 lembar daun salam
- 5 sdm minyak sayur
Steps
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan, tumis bumbu hingga harum lalu masukkan sereh, daun salam, lengkuas. Tuang air dan masukkan santan Rose Brand lalu aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah. Masukan kentang dan ayam biarkan setengah matang.
Masukkan tahu, tempe, telur dan Ati Ampela biarkan mendidih sebentar lalu matikan api kompor.
Siapkan mangkok dan tata opor ayam dan siap disajikan.
Loading comments...