Opor Ayam bunga kecombrang

Baunya khasmya sangat mengunggah selera yuk dicoba untuk menu baru dihari raya. Happy cooking 💕 #InspirasiDapurRamadan #HidanganHariRaya #TimloSolo_HidanganBakdan #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Opor Ayam bunga kecombrang

Ingredients

6 servings
  • 1 ekor ayam
  • 2 bonggol bunga kecombrang
  • 3 lembar daun salam
  • 5 lembar daun jeruk
  • 2 ruas kunyit
  • 2 ruas jahe
  • 1 bungkus bumbu ayam goreng instan
  • 1 bonggol lengkuas haluskan
  • 1 liter air santan

Steps

  1. Siapkan semua bahan potong ayam sesuai selera, preteli bunga kecombrang perkuntun

  2. Masukkan ayam dan bumbu pelengkap daun salam, daun jeruk, kunyit, lengkuas, jahe tutup biarkan ayam berubah warna

  3. Masukkan air dan bumbu ayam goreng instan lalu tambahkan air dan santan terakhir masukkan lengkuas yang sudah dihaluskan dan bunga kecombrang.

  4. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap saat ini aroma bunga kecombrang sangat harum setelah bumbu meresap matikan api, bisa langsung dinikmati atau disimpan diwadah tertutup setelah dingin atau mau digoreng juga enak happy cooking

Source: Cookpad Indonesia by Eunike Kartini

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...