Opor Ayam
Source @mamailly #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa4_Illy
Ingredients
8 servings
- 1/2 ekor ayam
- 200 l santan
- 500 ml air
- 2 sdt garam
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemir
- 1 sdt ketumbar
- 1 cm kunyit
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh, geprek
- 1 ruas jari jahe, geprek
- 1 jempol lengkuas, geprek
Steps
Masukkan bumbu halus dan bumbu aromatik ke wajan
Tuang air, garam, masak hingga mendidih, masukkan ayam, masak hingga ayam matang
Tambahkan santan, masak hingga mendidih
Sajian
Source: Cookpad Indonesia by desmawati kuretangin
Loading comments...