Ooey Gooey Chex Mix
Ooey Gooey Chex Mix adalah perpaduan sempurna antara manis, asin, dan renyah. Isinya campuran sereal, irisan almond, dan kelapa parut, semuanya dilumuri campuran gula karamel yang lembut. Ini adalah suatu keharusan untuk musim liburan!
Foto: The Recipe CriticIngredients
- 5 cups corn Chex cereal
- 5 cups Sereal Golden Graham
- 2 cups kelapa parut manis
- 2 cups irisan almond
- 1 ¼ cup light corn syrup
- 1 ¼ cup gula pasir
- 1 cup mentega asin
Steps
Lapisi satu atau dua loyang dengan kertas roti dan sisihkan.
Tambahkan 5 cangkir sereal jagung Chex, 5 cangkir sereal Golden Grahams, 2 cangkir kelapa parut manis, dan 2 cangkir irisan almond ke dalam mangkuk besar dan aduk hingga tercampur rata. Menyisihkan.
Tambahkan 1 ¼ cangkir sirup jagung ringan, 1 ¼ cangkir gula pasir, dan 1 cangkir mentega asin ke dalam panci berukuran sedang (panci berukuran 3 liter atau lebih besar) dan panaskan dengan api sedang-besar. Aduk dan masak hingga tercampur dan gula larut sepenuhnya. Didihkan hingga mendidih dan masak selama dua menit. Angkat dari api dan biarkan campuran gula mendingin selama dua menit.
Tuangkan campuran gula ke atas campuran sereal dan aduk rata hingga semua sereal terlapisi.
Sebarkan di atas loyang atau loyang, dan sisihkan hingga dingin selama beberapa jam sebelum dinikmati.
Loading comments...