Onde-onde Unti Kelapa

Entry 2 Onde-onde merupakan hidangan gorengan yang terbuat dari tepung ketan yang berasal dari daerah Sumatra Utara namun sekarang ini sudah banyak ditemukan didaerah-daerah sekeliling kita. Kepingin buat Onde-onde karena anak-anak pingin Onde-onde mini yang biasanya dibeli ke abang-abang. Kali ini mencoba untuk membuatnya sendiri. Onde-onde biasanya diisi dengan isian kacang ijo, namun kali ini membuat Onde-Onde dengan isian unti kelapa yang ternyata juga enak terlebih lagi di dalam unti dan adonan onde-ondenya diberi Kental Manis Cap Enaak jadi berasa lebih Creamy dan jauh Lebih Milky. Sekarang kemasan Kental Manis Cap Enaak tersedia dalam pouch 260 gr yang lebih Ekonomis, lebih hemat dan ramah Dikantong. #Coboy2026 #KolakSurabaya2026 #KolakSurabaya_Dienaakinaja #InspirasiDapurRamadan #1001RasaEnaaknyaRamadan #CoboyxKentalManisEnaak #CookpadCommunity_Surabaya

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Onde-onde Unti Kelapa

Ingredients

15 servings
  • 250 g Tepung Ketan
  • 50 g gula pasir
  • 3 sdm Kental Manis Cap Enaak
  • Sejumput garam
  • 175 ml air hangat
  • 100 g biji wijen
  • sesuai selera Unti kelapa/ coklat/

Steps

  1. Unti kelapa

  2. Campur Tepung ketan dengan garam, Kental Manis Cap Enaak, gula pasir dan air hangat.

  3. Setelah adonan kalis dan dapat dibentuk. Ambil secukupnya adonan lalu beri unti kelapa dan bentuk bulat seerta gulung menggunakan kedua tangan. Kemudian gulingkan pada wijen.

  4. Goreng dengan api sedang menggunakan metode deep frying hingga kuning keemasan

  5. Sajikan

Source: Cookpad Indonesia by Aris Mardiana

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...