Onde-onde merdeka

Lagi ngumpul keluarga,, jd bikin camilan bareng².. Seruuuu 😍😍

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Onde-onde merdeka

Ingredients

4 servings
  • 500 gram tepung terigu
  • 2 butir telur ayam
  • 150 gram gula halus
  • 1 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
  • 6 sdm mentega cair
  • Secukupnya Air
  • Secukupnya biji wijen
  • Minyak goreng

Steps

  1. Kocok telur, gula halus, baking powder, garam.

  2. Tambahkan tepung dan mentega cair, uleni tambahkan air. Diamkan adonan selama 10mnt tutup dg kain bersih / plastik wrap

  3. Bentuk adonan menjadi bulat².. Masukkan kedalam air sebentar lalu tiriskan supaya wijen menempel sempurna. Lapisi merata dg biji wijen.

  4. Potong dg gunting bagian atas onde²

  5. Goreng sampai berubah warna onde² dg api kecil supaya matang merata dan wijen tidak copot.. Selamat mencoba 🥰

Source: Cookpad Indonesia by Kurnia Anggi

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...